Arroz

Nombre científico: Oryza sativa L. Familia: Poaceae (Graminae)
Hierba erguida de 1 m o más de altura; hojas envainadoras, lineares, escabrosas. Flores en panojas terminales de entre 10-30 cm de longitud

Propiedades

Antipruriginoso
La decocción de los granos es reconocida como antidiarreica y refrescante. La harina o polvo de estos, para cataplasmas emolientes o aplicada directamente a la piel irritada por la orina de los bebés o enfermos que guardan cama por largo tiempo.

Usos

Medicamento vegetal
Como alimento

Origen

Natural de las Indias orientales

Localización

Cultivado a escala productiva en zonas llanas y anegadizas. Los granos o semillas (arroz) se expenden en comercios.
Parte útil:
Los frutos (granos)
Via de administración:
Tópica
Preparación:
Decocción: hervir por 20 minutos, 100 g de granos en 1 litro de agua. Filtrar y dejar refrescar. Aplicar localmente sobre la zona afectada 3 veces al día
Componentes:
El almidón está compuesto por gránulos de polisacáridos (amilosa y amilopectina)

Referencias

  1. Infomed, Portal de Salud de Cuba - http://www.sld.cu/
  2. FITOMED, Portal de Medicina Verde de Cuba - http://www.sld.cu/fitomed/

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