Flan

Porciones

8

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada de 14 onzas
  • 1 lata de leche evaporada de 12 onzas
  • 4 huevos
  • 1 pizca de sal (opcional)
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación

  1. En una licuadora mezcle todos los ingredientes y viértalos en un molde acaramelado (lea como hacer el caramelo en la receta de caramelo).
  2. Póngalo al horno a 350 grados en baño de Maria por una hora, hasta que un palillo insertado en el centro salga seco.
  3. Póngalo en el refrigerador por 1 ó más horas.
  4. Viértalo en un plato y sírvalo en porciones como se corta el pastel.
  5. Puede adornarse con rodajas de piña o alguna otra fruta fresca de su preferencia.

Categoria

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