Arroz Blanco

Porciones

6

Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • 1 libra de arroz grano largo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite ó mantequilla

Preparación

  1. En una cazuela de hiero caliente el agua hasta que hierva, junto con el ajo, la sal y el aceite.
  2. Entonces, añada el arroz. Y cocínelo con llama fuerte por lo menos 10 minutos.
  3. El agua empezara a secarse, por lo tanto revuélvalo y baje el fuego lo más posible, cúbralo y cocínelo por lo menos 20 minutos mas.
  4. Revuélvalo de vez en cuando hasta que esté completamente blando, si se requiere puede rociar un poquito de agua y cocinarlo un momento mas.

Categoria

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